端午の節句

新緑の美しい季節となりました。間もなく端午の節句です。
端午の節句は、中国の風習で青葉の茂ったこの時期に薬草を採り集める日とされ、薬草の一つである菖蒲で酒を造って飲み邪気払いをしたものが日本に伝わり、菖蒲や蓬を軒先にさして邪気を払う日となりました。後に鎌倉時代頃から、菖蒲が尚武に通じる事から男の子の成長を祈る儀式へと変化していきました。
花外楼北店では、武者人形をお飾り致しました。

花外楼北店のお献立（4月）

桜が満開となり目を楽しませてくれています。
花外楼北店の4月のお献立（夜）の一例をご紹介させていただきます。


先　　付　　山葵菜　車海老　鯛白子　生雲丹　桜花
煮　　物　　油目葛打　花葩豆腐　蓬白玉　こごみ　木の芽
御 造 り　　春告魚　トロ　烏賊　伊勢海老
　　　　　　　あしらい一式
凌　　ぎ　　蛤油焼桜蒸し　筍　蕗　あおさ海苔あん
焼 　 物　　笹鰈一夜干し　蕗伽羅煮　菜種　山牛蒡
強　　肴　　のれそれ梅おろし
　　　　　　　厚焼卵　筍照焼　鯛の子
　　　　　　　平貝油焼　飯蛸　パンフォアグラ
　　　　　　　サーモンチェリー　ローストビーフ
焚　  合　   朝掘筍　焼穴子　若牛蒡　木の芽
ご　　飯　　白飯 湯桶　香の物
デザート　 マンゴームース オリーブ　一寸豆　苺　デコポン　桜ジュレ

桜花爛漫

桜が見ごろを迎えました。

花外楼北店周辺の桜も美しく咲いております。　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



天満橋周辺











 





　    

 



                   

大阪市中央公会堂



中之島図書館



桜便り

東京に続き和歌山でもソメイヨシノの桜が開花したそうです。今年は例年よりも早く桜が見られそうです。
花外楼北店の周辺の桜が見られるスポットをご紹介します。淀屋橋の中之島図書館正面玄関前に桜の木があり、モダン建築と満開の桜はなかなか素敵です。また、梅田のお初天神境内の桜も街の喧騒を忘れさせてくれます。少し足を延ばせば天満橋、桜ノ宮あたりの大川沿いの桜や、大阪城公園もあります。
また、今年の造幣局の通り抜けは4月16日（火）から22日（月）までです。http://www.mint.go.jp/enjoy/toorinuke/sakura-osaka.html
お花見がてら、是非花外楼北店をご利用くださいませ。