大阪商業大学商業史博物館にて「花外楼 老舗料亭の一品」という展覧会が開催されます。
この展覧会は、『暖簾の重み～浪花商法の魅力～』という企画の一環で、その他、基調講演、連続講座、公開シンポジウムが行われます。女将徳光正子が、連続講座に講師として、公開シンポジウムにパネリストとして参加致します。
詳細は下記のとおりです。講座やシンポジウムの参加方法など詳しくは商業史博物館ホームページhttp://moch.daishodai.ac.jp/index.htmlをご覧ください。
『暖簾の重み～浪花商法の魅力』
大阪商人の信用と伝統として「のれん」の重みを再考することは、本学にとって温故知新につながる研究の第一歩となるだろう。こうした観点に立ち、大阪で百年以上続く老舗企業の連続講座とともに、受け継がれた一品（書画）により老舗が有する文化的側面を紹介する。合わせて開催されるシンポジウムでは老舗の魅力だけではなく今日的な課題を提示することにもなるだろう。（パンフレットより）
***花外楼－老舗料亭の一品***
平成25年10月9日（水）～11月30日（土）
開館時間：午前10時～午後4時30分
休館日：日曜日 祝日
観覧料：無料
***連続講座（全４回）***
「継続は力なり―百年企業に学ぶ―」
9/28（土） 「小大丸―呉服の風習いまむかし」
10/5（土） 「花外楼―いま昔そして未来―」
講師 徳光正子（花外楼女将）
10/19（土）「暖簾の味―昆布の真正―」
10/26（土）「双美人の系踏―中山太陽堂の経営と文化事業―」
時間 午後２時～３時３０分
会場 GATEWAY ４階 ネットワークレクチャールーム
受講費 全４回 2,000円
***公開シンポジウム***
「暖簾の重み―浪花商法の魅力―」
11月1日（金）午後２時～３時３０分
参加費 無料
会場 大阪商業大学ユニバーシティホール蒼天
大阪商業大学
〒577-8505 東大阪市御厨栄町4-1-10
TEL：06-6785-6139
